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SOSPENSIONE CORSI DI FORMAZIONE FINO AL 03/04/2020

SOSPENSIONE CORSI DI FORMAZIONE FINO AL 03/04/2020

Informiamo tutti gli iscritti ai corsi che, in ottemperanza al decreto del Consiglio dei Ministri che introduce misure di prevenzione omogenee per tutte le Regioni, le lezioni sono sospese fino ...

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I nostri corsi in partenza

PROFESSIONE BARMAN

[Area Bar & Wine] PROFESSIONE BARMAN

Un corso completo dove i docenti tratteranno gli argomenti fondamentali per lavorare nel bar, dalla caffetteria alle bevande alcoliche e analcoliche, dalla birra ai distillati, dai cocktails ...

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PROFESSIONE PASTICCERE_9^edizione

[Area Pasticcere] PROFESSIONE PASTICCERE_9^edizione

Il corso PROFESSIONE PASTICCERE fornirà le nozioni necessarie per    acquisire e perfezionare i “fondamentali” della pasticceria, dalle nozioni ...

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Barman 2° livello_TECNICHE  DI  MISCELAZIONE  AVANZATA

[Area Bar & Wine] Barman 2° livello_TECNICHE DI MISCELAZIONE AVANZATA

Corso attesissimo in Accademia per approfondire le tecniche di miscelazione avanzata e tecniche innovative per essere sempre aggiornati sulle nuove tendenze del mercato. Al ...

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PROFESSIONE PIZZAIOLO

[Area Pizzaiolo] PROFESSIONE PIZZAIOLO

Il corso è rivolto a tutti coloro che vogliono acquisire competenze tecnico-operative per svolgere questa professione. Il corso fornirà una solida base di conoscenze teoriche associate ...

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Accademia del gusto

Corsi di cucina - Accademia del Gusto Ravenna

Accademia del Gusto è la prima scuola di cucina a Ravenna per professionisti di tutte le aree della ristorazione.
Corsi di cucina amatoriale
per chi ama il mondo dell'enogastronomia, cucina benessere, barman, pasticceria.

Accademia del Gusto - Area Barman

Area Barman

Free-style, wine bar, ristorazione al bar, banco bar, caffetteria, buffet, intaglio frutta, cockail, caff? capuccino, aperitivo, happy hour. Corsi professionali barman...
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Accademia del Gusto - Area Chef

Area Chef

Tecniche innovative, moderne strumentazioni, organizzazione del ristorante, cucinare. Corsi cucina professionale carne - corsi cucina professionale pesce...
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Accademia del Gusto - Area Pasticciere

Area Pasticciere

Le ultime tendenze della pasticceria contemporanea - la tradizione in pasticceria - il cioccolato. Corsi pasticceria intaglio frutta - corsi pasticceria decorazione...
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Accademia del Gusto - Area Pizzaiolo

Area Pizzaiolo

Tecniche di impasto, processi di panificazione, condimenti, cottura della pizza in teglia, cottura della pizza alla pala, farcitura. Corsi professionali pizzaiolo...
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Accademia del Gusto - Area Panificatore

Area Panificatore

Conoscere diverse tecnologie per realizzare pani, focacce, pizze sempre diversi e invitanti da accompagnare ad ogni portata e da diverse regioni italiane...
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Accademia del Gusto - Area Corsi per tutti i Gusti

Area Corsi per tutti i Gusti

Diverse tipologie di corsi per chi non ?professionista ma ?amante del settore dell'enogastronomia. Corsi amatoriali cucina - corsi amatoriali cucina pasta...
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Accademia del Gusto - Area Benessere

Area Benessere

Corsi per per imparare i principi fondamentali di un'alimentazione equilibrata e protettiva utile a favorire il proprio benessere e quello della propria clientela....
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Accademia del Gusto - Area Benessere

Area Organizzazione e Gestione aziendale

Avvio e gestione d'impresa. Controllo dei costi e ottimizzazione dei ricavi. Marketing. Gestione efficace delle risorse umane.
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